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蛋黄豆腐

准备的材料:

咸蛋黄:适量      豆腐:适量    葱:适量     油:适量    盐:适量   料酒:适量     生抽:适量   

制作方法:

1、咸蛋黄切碎,豆腐切块。

2、平底锅入油烧热,开小火倒入蛋黄炒香。

3、加适量的水,生抽,料酒煮沸。

4、加入豆腐块,稍微炖一下,以便更好入味。

5、出锅加盐撒上葱花。

6、家常小菜,完美呈现。


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